BIP
Jadłospis tygodniowy
ważny od dnia: 19.07. do 23.07.2021r.
|
DATA
|
ŚNIADANIE |
OBIAD |
PODWIECZOREK |
|
Poniedziałek
19.07.21
|
Pieczywo mieszane, masło, pasta śledziowa, ogórek zielony, szczypiorek, kakao, herbata z cytryną |
Zupa krupnik z kaszą, z ziemniakami, z zieloną pietruszką, makaron ze szpinakiem, żółtym serem i czosnkiem, woda z cytryną i miodem A:1,3,7,9 |
Banan |
|
Wtorek:
20.07.21
|
Bułka wrocławska, masło, serek śmietankowy, miód, pomidor, szczypiorek, herbata z pokrzywy, A:1,7 |
Zupa grysikowa z zieloną pietruszką, zapiekanka ziemniaczana z brokułem, kefir, woda z sokiem malinowym |
Budyń czekoladowy, ciasteczko |
|
Środa:
21.07.21 |
Pieczywo mieszane, masło, jajecznica, szczypiorek, rzodkiewki, kawa biała, herbata rumiankowa |
Zupa jarzynowa z kluseczkami z zielona pietruszką, gulasz wieprzowy, ogórek małosolny, ziemniaki z koperkiem, kompot z jabłek
|
Kisiel, jabłka |
|
Czwartek:
22 .07.21
|
Pieczywo mieszane, masło, pomidor, serek smietankowy, dżem truskawkowy, kakao, herbata z cytryną |
Zupa krupnik z ryżem z zieloną pietruszką, makaron z filetem w sosie śmietanowym, ziemniaki z koperkiem, kompot
|
Sok Kubuś, wafle ryżowe |
|
Piątek:
23.07 .21
|
Pieczywo mieszane, masło, pasztet drobiowy, z ogórkiem zielonym, i szczypiorkiem, herbata owocowa, A:1,7,9 |
Zupa grochowa z ziemniakami, ryż z koktajlem truskawkowym, woda z cytryną i miodem A: 1,7,9
|
Rogal z masłem, herbata rumiankowa |
Wykaz substancji i produktów powodujących alergie lub reakcje nietolerancji
1. Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe, a także produkty pochodne, z wyjątkiem:
a) syropów glukozowych na bazie pszenicy zawierających dekstrozę ( 1 )
b) maltodekstryn na bazie pszenicy ( 1 )
c) syropów glukozowych na bazie jęczmienia;
2. Skorupiaki i produkty pochodne;
3. Jaja i produkty pochodne;
4. Ryby i produkty pochodne, z wyjątkiem:
a) żelatyny rybnej stosowanej jako nośnik preparatów zawierających witaminy lub karotenoidy;
b) żelatyny rybnej lub karuku stosowanych jako środki klarujące do piwa i wina;
5. Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne;
6. Soja i produkty pochodne, z wyjątkiem:
a) całkowicie rafinowanego oleju i tłuszczu sojowego ( 1 )
b) mieszaniny naturalnych tokoferoli (E306), naturalnego D-alfa-tokoferolu, naturalnego octanu D-alfatokoferolu,
naturalnego bursztynianu D-alfa-tokoferolu pochodzenia sojowego;
c) fitosteroli i estrów fitosteroli otrzymanych z olejów roślinnych pochodzenia sojowego;
d) estru stanolu roślinnego produkowanego ze steroli olejów roślinnych pochodzenia sojowego;
7. Mleko i produkty pochodne, (łącznie z laktozą ), z wyjatk
a) serwatki wykorzystywanej do produkcji destylatów alkoholowych, w tym alkoholu etylowego pochodzenia
rolniczego,
b) laktitolu;
8. Orzechy, tj. migdały (Amygdaluscommunis L.), orzechy laskowe (Corylusavellana), orzechy włoskie
(Juglansregia), orzechy nerkowca (Anacardiumoccidentale), orzeszki pekan (Caryaillinoinensis (Wangenh.) K.
Koch), orzechy brazylijskie (Bertholletiaexcelsa), pistacje/orzechy pistacjowe (Pistaciavera), orzechy makadamia
lub orzechy Queensland (Macadamiaternifolia), a także produkty pochodne z wyjątkiem orzechów
wykorzystywanych do produkcji destylatów alkoholowych, w tym alkoholu etylowego pochodzenia rolniczego;
9. Seler i produkty pochodne;
10. Gorczyca i produkty pochodne;
11. Nasiona sezamu i produkty pochodne;
12. Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/litr w przeliczeniu na całkowitą
zawartość SO 2 dla produktów w postaci gotowej bezpośrednio do spożycia
13. Łubin i produkty pochodne;
14. Mięczaki i produkty pochodne